Archive for the ‘Nutritie’ Category

Te-ai hotarat sa renunti la carne si la produsele animale pentru un stil de viata mai sanatos? Inainte sa a pune in practica aceasta hotarare, consulta un medic nutritionist. Vegetarianismul nu este pentru oricine. Organismul nostru are nevoie de niste nutrienti pe care nu ii poti lua numai din fructe si legume. Vezi care este sfatul Mihaelei Bilic.

“Sa fii vegetarian presupune mai multe categorii de alimentatie. Sunt persoane care sunt vegetariene stricte, adica nu consuma deloc produse de origine animala, sau sunt vegetarieni care au incluse in dieta produsele lactate sau oua”, ne-a explicat Mihaela Bilic.

In momentul in care ne referim la vegetarienii stricti, care nu consuma decat produse vegetale, in aceasta situatie exista un pericol de alimentatie dezechilibrata, pentru ca aminoacizii esentiali – adica proteinele provenite din carne, lapte, oua – nu pot fi regasiti in aceeasi cantitate si cu aceeasi calitate intr-o varianta vegetala.

“Aminoacizii esentiali de origine animala nu pot fi adusi din produsele vegetale. Este nevoie de o combinatie a cerealelor si a legumelor astfel incat sa fie acoperit tot spectrul acestor aminoacizi”, spune Mihaela Bilic.

“Persoanele care sunt vegetariene trebuie sa aiba o alimentatie destul de bine echilibrata si eventual supravegheata de un nutritionist , pentru ca altfel pot aparea dezechilibre si trebuie obligatoriu sa consume produsele cereale in asociere cu produsele vegetale – asa cum exista dintotdeauna orezul combinat cu legume in traditia anumitor popoare sau fasolea cu porumb”, explica Mihaela Bilic.

Tot pentru vegetarieni au fost imbogatite produsele in vitamine si minerale, mai ales in vitamine liposolubile, care sunt prezente in grasimea animala, astfel incat daca mancati produse din soia alegeti varianta imbogatita in votamina A si D, pentru ca acestea sunt greu de obtinut din produsele vegetale.

Sursa: perfecte.ro

Nutriţioniştii declară război sucurilor de toate felurile! Sunt un pericol pentru sănătate!

Zaharul ocupa numarul 1 in clasamentul alimentelor extrem de daunatoare pentru organism. “Zaharul, din punctul meu de vedere ar trebui folosit drept condiment; sa il presaram pe diferite preparate.Mai mult, pe acest aliment ar trebui sa existe, ca si in cazul tigarilor, pictograme, pe care sa scrie ”Consumul excesiv de zahar dauneaza grav sanatati””, completeaza nutritionistul Bilic.

Specialistul adauga ca zaharul imbatraneste, duce la cresterea colesterolului din sange, la aparitia diabetului si a bolilor cardiovasculare. “Acest aliment este unul din produsele alimentare care duce la aparitia dependentei. Persoanele care devin dependente de zahar pot intra chiar si in sevraj”, explica Mihaela Bilic. Ca si alcoolul, acest aliment dulce are calorii “goale”, iar organismul uman poate sa functioneze perfect fara nici un gram de zahar.

Margarina are un continut caloric destul de ridicat. “Recomand pacientilor sa manance unt si sa renunte la margarina. Untul contine mai putine grasimi, comparativ cu margarina. In plus, vitaminele A si E se gasesc si in unt”, spune dr. Mihaela Bilic. Potrivit nutritionistilor, margarina poate duce la aparitia bolilor cardiovasculare, si a bolilor neurodegenerative.

Atunci cand grasimile sunt asimilate de catre corp, sistemul imunitar devine slab, iar organismul prezinta o sensibilitate mai mare la infectii, la intoxicatii si chiar la aparitia cancerului. In acelasi timp, acest aliment poate dezvolta rezistenta la insulina, in cazul persoanelor bolnave de diabet.

Produsele de patiserie au un continut ridicat de kilocalorii. “Aceste alimente contin margarina si faina. Nu spune nimeni sa renuntam la un croissant la micul dejun, dar acesta nu trebuie sa devina obisnuinta sau sa incepem sa inlocuim o masa cu produsele de patiserie”, recomanda dr. Bilic.

Aceste alimente nu aduc organismului nici un beneficiu, deoarece pateurile sunt lipsite de orice tip de vitamine. Medicii specialisti spun ca principalul risc evidentiat este cresterea in greutate, intr-un timp destul de scurt, lucru ce poate duce, in timp, la obezitate.

Branza topita este de calitate inferioara, iar organismul uman nu beneficiaza de aceleasi calitati pe care le primeste de la branza obisnuita. “Branza topita este obtinuta din resturile de la branza. In plus, are un continut caloric destul de ridicat. Recomand parintilor sa foloseasca pentru sendvisuri branza normala si sa renunte la acest tip de aliment, deoarece este nesanatos pentru organismul copiilor”, spune dr. Mihaela Bilic.

Sursa: http://www.acasatv.ro/dieta-sanatate/top-7-alimente-pe-care-nutritionistii-nu-le-ar-manca-niciodata.html



Peştele cu o porţie de cartofi natur şi lămâie, brânza cu pâine, friptura cu legume sau cu o salată de varză sunt considerate de nutriţionişti asocieri potrivite pentru a scădea în greutate

Pierderea în greutate nu presupune doar o restricţie calorică şi intensificarea programului de fitness, susţin medicii nutriţionişti. Potrivit experţilor, atunci când vrem să slăbim, trebuie să acordăm o atenţie deosebită felului în care combinăm alimentele. Acest aspect are rolul de a intensifica arderea grăsimilor, accelerând metabolismul. gândul vă prezintă care sunt cele mai bune şi mai periculoase combinaţii alimentare atunci când urmezi un program de slăbit.

“În natură nu există un aliment care să conţină toate principiile nutritive şi al cărui consum exclusiv să poată asigura materiile necesare metabolismului. Prin urmare, avem nevoie de asocieri, produsele se completează între ele”, precizează medicul nutriţionist Mihaela Bilic, autoarea cărţii “Trăiesc, deci mă abţin”.

Ce este bun:

● Sandviciul perfect trebuie să conţină o cantitate moderată de carne sau brânzeturi, o felie de pâine şi legume proaspete . “De cele mai multe ori avem tendinţa de a renunţa complet la pâine atunci când vrem să urmăm un regim. Nu pâinea îngraşă, ci alimentele pe care le mâncăm împreună cu aceasta. Pentru ca procesul de slăbire să nu fie compromis din cauza pâinii, optaţi pentru variantele integrale, deoarece sunt bogate în fibre, vitamine şi minerale, necesare pentru accelerarea metabolismului”, precizează dr. Bilic.

● Peştele trebuie asociat cu o porţie de cartofi natur şi cu lămâie. Peştele nu trebuie să lipsească dintr-o dietă. Acesta este bogat în proteine şi acizi graşi esenţiali. În privinţa acestui aliment, problema apare atunci când vine vorba de felul în care este preparat. Evitaţi peştele pane sau prăjit, conservele de peşte în ulei şi salatele de peşte cu maioneză, indică nutriţionistul.

● Friptura este o masă de bază atunci când sunteţi la dietă . Aceasta nu trebuie combinată cu o porţie de cartofii prăjiţi, ci cu fructe înăbuşite sau cu o salată de varză. Carnea este o sursă importantă de proteine de înaltă calitate. Nutriţioniştii recomandă ca preparatul, indiferent dacă este din carne albă sau roşie, să fie pregătit la grătar. Prăjitul în ulei încarcă substanţial alimentul. 150 de grame de muşchi de vită conţine 240 kilocalorii, aceeaşi porţie de muşchi de porc are 210 kilocalorii, pieptul de pui sau de curcan conţine 190 de kilocalorii.

● Brânza cu pâine asigură o senzaţie de saţietate de lungă durată. Medicul Mihaela Bilic spune că brânza poate compromite reuşitele unei diete dacă are un conţinut ridicat de grăsime. “Caşcavalul şi telemeaua trebuie folosite ca şi condiment. Brânza de vaci, mozzarella, caşul cu 30% grăsimi şi parmezanul sunt cele mai bune alegeri atunci când vrem să pierdem câteva kilograme”, precizează specialistul.

Sursa: Gandul

Organismul nostru funcționează după reguli clare, iar prioritatea noastră ar trebui să fie cum să-i dăm ce trebuie atunci când trebuie. Şi pentru că e mai uşor să previi decât să vindeci, luați măsuri Împotriva fiecăruia din “motivele” care vă împiedică să respectați un mod de alimentație sănătos şi echilibrat. Slăbitul, mai ales prin diete foarte restrictive şi de scurtă durată, nu face decât să ducă la un dezechilibru major al metabolismului şi, culmea, în final kilogramele pierdute pe cântar să fie doar în mică măsura din grăsimea de depozit.

Alimentaţia trebuie să fie fractionată în 3 mese/zi: micul dejun, prânzul şi cina, cu 1-2 gustări în funcţie de profilul pacientului. Fiecare masă trebuie să conţină alimente cu indice glicemic mic (tip pâine, paste, orez, cartof), care ne ajută să ne simţim sătui până la următoarea masă şi constituie substratul energetic pentru „topirea” grăsimilor de depozit: lipidele ard în focul glucidelor. Mâncați la fiecare masă un aliment cu amidon (o felie de pâine), care ține de foame şi vă ajută să rezistați la pofta de dulciuri.

Legumele, în special cele crude, sunt permise în cantitate nelimitată. Fructele sunt limitate la 1-2 bucăţi/zi. ATENŢIE: fructele sunt naturale, sănătoase, dar sunt dulci şi îngraşă. Proteinele (tip carne, peşte, ou) sunt recomandate la fiecare masă.

Grăsimile animale sau vegetale sunt reduse drastic, pentru că ele reprezintă sursa cea mai simplă de exces caloric (au 9 calorii/g) şi astfel din clasa de alimente trec la cea de condimente, pentru că pot fi utilizate doar în cantitate foarte mică (ex: 1 cub de margarină, 1 lingură de ulei de măsline sau de smântână).

Produsele lactate concentrate tip caşcaval, brânză topită, paste de brânză, datorită conţinutului ridicat de grăsime (30-80 %) vor fi evitate şi înlocuite cu produse lactate slabe tip iaurt, lapte, brânză vaci sau brânzeturi cu conţinut foarte slab de grăsime (sub 15 %).

Din punct de vedere practic dieta nu trebuie să conțină o lista de alimente interzise, ci o listă bogată de alimente permise şi în ce cantități. Din punct de vedere psihologic trebuie evitată cântărirea alimentelor şi numărarea caloriilor, cel mai simplu fiind ca alimentele să se împartă în 3 categorii:

• alimente ce pot fi consumate zilnic – carne slabă, peşte, legume proaspete, lapte şi iaurt degresat, brânzeturi slabe;

• alimente permise în cantitate limitată dar obligatorii: amidon şi făinoase (pâine, orez, paste, porumb), legume cu amidon (cartofi, mazăre, fasole), mezeluri slabe, ouă, brânzeturi fermentate, unt şi ulei vegetal, fructe;

• interzise: grăsimi, tocături, patiserie, dulciuri, alcool;

Nu putem trece cat ai bate din palme de la o alimentatie haotica la o dieta echilibrata si sa ne fie si usor. Dar “orice invat are si dezvat”, asa ca trebuie sa dam posibilitatea organismului de”a invata” obiceiuri corecte si alegerile sanatoase. Pierderea in greutate presupune o restrictie calorica, astfel incat echilibrul dintre aportul si consumul de energie sa fie negativ, iar organismul sa fie nevoit sa consume din depozitele de grasime. In primul rand trebuie sa inlocuiti obiceiurile alimentare proaste cu altele noi, fundamentale pentru reusita unei cure de slabit si care vor fi respectate ulterior toata viata.

Respectati un program cu trei mese principale pe zi, care sa pastreze notiunea de dimineata, pranz, seara la o distanta de 5-6 ore intre ele si cu un interval de minim 3 ore de la ultima masa pana la culcare. Acordati un interval de 15-30 de minute pentru fiecare masa, eliminati rontaielile si produsele de tip fast-food, prajeli, sosuri cu maioneza, tocaturi. Nu pregatiti in casa si nu cumparati produse de cofetarie sau patiserie. Nu consumati bauturi racoritoare cu zahar si nici alcool. Tratati fructele ca si pe dulciuri, limitati-va la un fruct pe zi. Fiti rezonabila si mancati fara sa va preocupe continutul caloric sau marimea portiei: carne slaba de orice fel, produse lactate slabe, peste, oua, fainoase si cereale, orez, legume cat mai multe, toate gatite cat mai simplu. Nu va feriti de ciorbe si supe, folositi sucul de rosii ca baza  pentru mancaruri, aruncati din casa toate “ispitele” alimentare.

Cu urmatorul plan se pot slabi cel putin 3 kilograme in doua saptamani, dar totul depinde de respectarea regulilor de baza a oricarei diete. Trecerea de la snitel la piep de pui la gratar sau de la cartofi prajiti la brocolli poate fi “antipatica” la inceput, dar trebuie sa perseverati pana gustul vi se schimba!

Luni:

Dimineaţa: 1 cafea + 1 felie pâine + omletă (1 ou + 1 felie de şuncă).

Prânz: 200 g muşchi de vită la grătar + 50 g de paste fierte (cu 1 lingură ulei de măsline şi condimente).

Seara:  100 g de somon afumat (4 felii) + 4 felii pepene galben + 1 salată de crudităţi fără maioneză (cu 1 lingură ulei de măsline, oţet şi condimente).

Marţi:

Dimineaţa: 1 cafea + 1 ou fiert + 1 iaurt natural (150 g) + 1 felie pâine

Prânz:  jumătate piept de pui la grătar + 4-5 linguri de fasole verde fiartă + 1 cub unt (10 g) + 1 banană mică

Seara: 200 g ficăţei de pui la grătar + 4 linguri de orez fiert cu sare şi condimente + 1 salată de varză cu 1 lingură ulei de măsline, oţet şi sare.

Miercuri:

Dimineaţa: 1 cafea + 1 felie de pâine + pastă de brânză light + 1 roşie.

Prânz: 200 g muşchi de vită la grătar + 1 cartof copt + 1 salată de murături + 1 fruct de sezon.

Seara: 150 g piept de pui afumat tăiat bucăţele şi pus pe 1 salată mare asortată (1 salată verde + 2 roşii + 1 castravete + 1 ardei gras + 2 linguri ulei de măsline, oţet, sare).

Joi:

Dimineaţa: 1 cafea + 1 pahar de lapte cu 1,5 % grăsime + 1 felie de pâine + 1 felie de şuncă slabă.

Prânz:  200 g muşchi de porc la grătar + 4-5 linguri de varză călită (cu sos de tomate, puţin ulei şi sare) + 1 felie de pâine.

Seara: 200 g brânză de vaci + 2 linguri de smântână cu 12 % grăsime + 4 linguri de mămăligă + 1 fruct de sezon.

Vineri:

Dimineaţa: 1 ceai + 1 felie de pâine + 1 cub unt (10 g) + 2 linguriţe de gem.

Prânz: paste cu sos tomat (70 g paste, 1 ceapă, usturoi, condimente, 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri de parmezan ras).

Seara: 200 g peşte la grătar + 3-4 linguri de legume asortate  + 1 fruct de sezon.

Sâmbătă:

Dimineaţa: 1 cană de lapte cu 1,5 % grăsime + 1 ceaşcă fulgi de cereale.

Prânz: 1 ciorbă de văcuţă + 200 g piept de pui la grătar + 1 salată verde cu 1 lingură ulei de măsline.

Seara:  200 g muşchi de vită la grătar + 5-6 ciuperci la grătar + 1 salată de murături + 1 îngheţată de fructe (2-3 cupe fără frişcă).

Duminică:

Dimineaţa: 1 cafea + 2 cremwurşti + 1 linguriţă de muştar + 1 felie de pâine.

Prânz: 1 ciorbă de pui cu legume + 1 conservă de ton în suc propriu pusă peste 1 salată mare asortată (vezi mai sus) + 5 măsline + 2 linguri porumb fiert.

Seara: 1 mozzarella + 1 roşie + 1 cotlet de porc la grătar + 4 linguri piure de cartofi + 1 salată murături.

Nimic nu se obţine uşor în viaţă, iar o formă fizică de invidiat nu vine pe tavă de la bunul Dumnezeu, ci necesită multă voinţă, transpiraţie, renunţări, perseverenţă şi, nu în ultimul rând, timp şi bani. Dar nu timp petrecut în faţa televizorului, înconjurat de aparate minune care „lucrează pentru tine” şi topesc grăsimea fără ca tu să mişti un deget, ci timp pe care trebuie să îl găseşti în fiecare zi, câteodată renunţând la alte plăceri, timp rezervat exclusiv ţie şi imaginii tale.

De ce?

Pentru că o alimentaţie corectă nu se face între două telefoane, înfulecând la nimereală ce există prin frigider, iar un corp armonios, tonic şi fără celulită nu vine în 5 minute dintr-un tub de cremă, fie ea foarte scumpă.

Bunastarea „cantarita” prin interesul fata de sanatate

Ca să fim frumoşi şi sănătoşi trebuie să fim bine organizaţi, echilibraţi, informaţi şi, mai presus de toate, trebuie să ne dorim acest lucru şi să îl considerăm foarte important. Ştiaţi că în Statele Unite cu cât urci mai mult pe scara socială cu atât creşte şi preocuparea pentru imaginea proprie? Bunăstarea materială nu se traduce prin circumferinţa burţii, ci prin efortul şi banii cheltuiţi la o sală de gimnastică şi în magazinele „bio”.

Departe de mine gândul de a spune că un mod de viaţă sănătos este accesibil doar celor bogaţi, însă trebuie să recunoaştem că nu este la îndemâna oricui să ţină cură de slăbire cu somon sălbatic, salată de fructe de mare sau langustă la grătar.

Însă este la îndemâna oricui să-şi mişte fundul urcând scările fără ascensor sau făcând 10 minute de alergare zilnică, chiar şi pe traseul birou-chioşcul din colţ pentru un pachet de ţigări.

Funcţionează dieta fără sport? Depinde ce urmărim:

• în cazul în care este vorba de o persoană sedentară cu o alimentaţie dezechilibrată, dieta face minuni. Problema apare după o perioadă de timp, când organismul se obişnuieşte cu restricţia calorică şi „învaţă” să consume foarte puţin!
• sau în cazul persoanelor care au urmat nenumărate cure de slăbire şi care constată cu surprindere că rezultatele nu sunt reproductibile şi că ce a funcţionat o dată nu mai are acelaşi efect a doua oară.

De ce?

Pentru că metabolismul nostru energetic se adaptează şi poate supravieţui cu un număr extrem de mic de calorii prin reducerea la maxim a cheltuielilor (activitate musculară, producerea de căldură), supravieţuirea fiind singurul obiectiv (activitatea cardiacă şi respiraţia).

Cercul vicios aport mic – arderi scăzute duce în final la instalarea aşa numitului „metabolism lent” cu care trebuie apoi să trăim toată viaţa. Se poate ajunge la situaţii extreme în care să fie suficiente 500 cal/zi (1 litru de lapte) şi orice depăşire a acestui prag să ducă la acumulare de kilograme.

Aşadar, dragii mei, dacă perseveraţi cu dietele drastice şi repetate la infinit rezultatul va fi diminuarea semnificativă a cheltuielilor energetice din organism, adică un metabolism prăbuşit.

Cum facem metabolismul să crească? Cum re-învăţăm să ardem o parte din calorii şi să nu transformăm totul în grăsime de depozit? Răspunsul e simplu şi din păcate singurul: SPORTUL!

Bem lapte din prima pana in ultima zi a vietii nostre si bine facem, pentru ca laptele este singurul aliment complet: contine toate cele 3 categorii principale din substante nutritive (proteine, glucide, lipide), alaturi de vitamine (A, D, E, grupul B) si minerale (calciu, fosfor, zinc si fier).

Pe langa lapte, branzeturile sunt o alta resursa importanta in alimentatia zilnica, dar si in dieta.

La acelasi numar de calorii consumat, cei care au in dieta produse lactate pierd cu 20% mai multa grasime.

Branzeturile contin triptofan, precursorul serotoninei, care da starea de bine la nivel central. Triptofanul din branza se absoarbe mai bine decat cel din carne, deci regimul lactat nu da depresie si anxietate. Conditia este sa fim atenti la calorii. Calciul din produsele lactate determina metabolismul sa arda grasimi: calciul mentine normala rata metabolica in timpul dietei si, in plus, se combina cu grasimile alimentare formand o substanta similara cu sapunul, care nu se poate absorbi, deci se elimina.

1. Branza proapata de vaci are 0-3% grasime si 70 de calorii (slaba) sau 6-7% si 110 calorii (grasa).
2. Urda si ricotta se fabrica din din zerul de la lapte, de aceea contin putine grasimi, uneori chiar mai putine si decat branza de vaci. Au mai putin de 15% grasime si contin 165 calorii/100g.
3. Perle de branza cu smantana au 2-6% grasime si contin 45-60 de calorii.
4. Branzica de casa
5. Creme de branza light.

Branzeturile cu continut caloric crescut (cascavalul, parmezanul, telemeaua) se pot folosi rase pe timpul dietei. In felul acesta impresia de volum creste, iar satisfactia gustului ramane. Casul si mozzarella sunt branzeturi la fel de grase ca si telemeaua, doar ca nu au sare.

Branza topita reprezinta sortimentul inferior al produselor lactate fiind fabricata din branzeturi de calitatea a 2-a amestecate cu mari cantitati de grasimi.

Branza cu mucegai  are foarte mult calorii si trebuie evitata!

• 1 cub branza topita (40 g) = 30 g branza vaci + 10g unt/margarina
• 1 cub cascaval (40 g) = 30 g branza vaci + 7-8g unt/margarina.

Grăsimile alimentare reprezintă principalul pericol pentru o dietă echilibrată şi sănătoasă, atât prin concentraţia lor calorică (9 calorii/gram), cât şi datorită diversităţii formelor şi aspectelor sub care se găsesc. Pâinea, dulciurile, carnea, laptele, ouăle, brânza şi chiar unele fructe şi legume, toate conţin cantităţi variabile de grăsime. Ce să mai vorbim de mâncarea gătită, ciorbe, sosuri, tocături, prăjeli, care sunt cu atât mai gustoase cu cât lasă mai multe urme grase.

Puteti avea o alimentatie sanatoasa si fara grasimi daca urmati cateva sfaturi simplu. În loc de prăjire pregătiţi alimentele la grătar, la cuptor, fierte sau înăbuşite. În orice casă trebuie să existe tigăi antiaderente. La cuptor înlocuiţi uleiul cu apă, vin, sos de roşii, ierburi aromate şi condimente.

Nu puneţi ulei în ciorbă, e gustoasă şi fără „steluţe de grăsime”. Eventualele urme de grăsime pot fi eliminate uşor după ce oala a stat la rece câteva ore. Alegeţi mezelurile care să păstreze forma cărnii (piept de pui afumat, pastramă, muşchi file) şi nu pe cele transformate în pastă (parizer, salam). Puneţi uleiul în salată cu lingura, nu cu sticla! De multe ori un „tur” complet de sticlă deasupra castronului înseamnă 6-7 linguri de ulei.

Degresaţi carnea înainte de a fi gătită, inclusiv pielea de la pui şi peşte şi nu folosiţi aripioarele. Nu folosiţi zeama de carne rămasă în tavă. Orice conservă folosiţi trebuie să fie în saramură sau în suc propriu (apă, oţet, lămâie), nu ulei.

Alegeţi întotdeauna variantele LOW FAT pentru maioneză, dressing-uri de salată, paste de brânză, iaurt. Există chiar spray-uri speciale cu grăsime pentru gătit, care nu este digerabilă şi nici absorbabilă, deci nu conţine calorii.

CITIŢI ETICHETELE! Învăţaţi să vă uitaţi pe conţinutul în grăsimi al fiecărui aliment şi veţi constata că până şi în banala pâine există ulei. Datorită folosirii pe scară largă a grăsimii în industria alimentară este preferabil să evitaţi semipreparatele şi conservele şi să pregătiţi în casă alimente în care cantitatea de lipide să fie controlată de dumneavoastră.

Proteinele mai au un mare avantaj, şi anume faptul că sunt greu de digerat, iar pentru absorbţia lor organismul cheltuieşte multă energie. Timp de 3 ore după o masă bogată în proteine metabolismul creşte bazal cu 30 %. Concluzia e simplă: consumul de proteine nu numai că nu îngraşă, ci duce la creşterea arderilor de calorii.

Care este totuşi capcana? Faptul că în natură nu există produse care conţin 100 % proteine, de cele mai multe ori ele fiind asociate cu cantităţi deloc neglijabile de grăsimi sau glucide. Trebuie, deci, să ne alegem cu grijă proteinele miraculoase.

Ce mancam pentru aportul zilnic necesar de proteine? Read the rest of this entry »

Descrierea „e gras, frumos şi sănătos” nu face pe nimeni fericit într-o societate ale cărei exigenţe sunt uneori aberante. Chiar dacă modelul „piele şi os” are mare căutare, nu trebuie să uităm că şi grăsimea are rolul ei. În cantităţi mici, fireşte, aceasta menţine temperatura corpului, înveleşte organele interne, depozitează energie pentru activitatea zilnică şi intră în alcătuirea fiecărei celule.

Folositi zilnic, pentru o viata sanatoasa, produse cu continut  scazut in grasimi precum ar fi: Read the rest of this entry »